春天的第一口甜!每天凌晨3~4点潍坊产地采摘!大自然馈赠的冰淇淋!
春天的第一口甜
同事抢着吃的羊角蜜,口口爆汁,清甜!
滋润水灵,不用削皮不用切,可食率接近99%
头茬羊角蜜,山东潍坊核心产区中的精品
每天凌晨3~4点采摘,天然的锁鲜
咬着脆、吃着甜!
头茬羊角蜜来啦~
前期甜度在12度左右,清甜酥脆
春天里的第一口鲜嫩!
很难想象它长得像大黄瓜,但是吃起来却是这么的甜,就像大自然里
的冰淇淋
口感香甜丰富,凑近闻一闻,清新的果香瞬间治愈了春夏的躁动。
“咔嚓”一声切开,汁水丰盈,香气满棚
羊角蜜能结好几茬瓜,
从甜度和口感的脆度来说,
头茬最好
越往后品质越差
我们这次就给大家团的是头茬羊角蜜
有多脆呢,不需要用刀,轻掰即断。
“咔嚓”一声就是流蜜的瓜肉,
扑面而来阵阵瓜香,瓜瓣呈橘黄色,饱满肉厚。
它不像其他瓜一样要去皮去籽再吃,
可以直接吃。
因为实在太嫩了,不仅肉嫩,瓜皮、瓜籽都嫩!
尤其是籽,还带着甜汁,一起吃真是绝了。
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来自山东的国家地理标质产品的羊角蜜,
是甜瓜中特别的一款。
因为外形似羊角一般一端大,一端稍细尖,
故名“羊角蜜”。
凭借早春头茬瓜的清甜爽脆,
一举成为瓜界明星瓜,瓜中劳斯莱斯。
我们的瓜来自山东潍坊
羊角蜜的核心产品,潍坊周边的我们都不要
这两年羊角蜜一度成为了网红水果,
如雨后春笋,各地开花。
但要说到口感和种植管理上
必须是潍坊第一‼️
单从种植技术上来说,
其它地方的没有潍坊这边管理精细
这里的土地中大量的营养物质,
让农作物健康生长。
昼夜温差大,光照时间长、
造就了羊角蜜20°左右的高甜‼️
温度差很重要,
晚上给大棚盖上一卷“被子”,
早上揭掉太阳直照瓜棚内温度非常高,
一冷一热,有利于糖分积累!
潍坊虽然是核心产区,
但个棚子的口感还是有差异,
一天挑十个棚子,可能就一个看上,
每一个棚子都要试口感,
甜度、脆度、回味,果形等
有满意的棚子我们才定下来‼️
40天以上生长,达标成熟度
不时不食,水果讲究成熟度
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